オレンジページを見て、「肉だんごと野菜の甘酢あん」を作ってみました。 （この記事の最後にレシピを載せておきます） さやいんげんとねぎが無かったので、水菜とキャベツと玉ねぎで代用しました。 量を2倍にしたからか、電子レンジで加熱したのですが、肉…

オレンジページを見て、「豚肉とキャベツのレモンしょうゆ炒め」を作ってみました。 （この記事の最後にレシピを載せておきます） キャベツはレシピ通りだと多いと思いましたが、炒めると半分以下の量になるので、丁度いい量でした。醤油とコショウが食欲を…

オレンジページを見て、「チキンソテーにんにくバターソース」を作ってみました。 （この記事の最後にレシピを載せておきます） クレソンは無かったので省略しました。バターとにんにくがマッチして、レモン汁(ポッカレモン)がさわやかさを足してくれ、おい…

オレンジページを見て、「タンドリーチキン」を作ってみました。 （この記事の最後にレシピを載せておきます） カレー粉が無かったので、代わりにスパイス(ターメリック、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、レッドチリ)を使用しました。それが良かったの…

オレンジページを見て、「具だくさん豚汁」を作ってみました。 （この記事の最後にレシピを載せておきます） こんにゃくは無かったので省略し、しいたけは、しめじで代用しました。また、万能ねぎは、普通のねぎで代用しました。結果はおいしくいただけまし…

オレンジページを見て、「チキンのマヨピザ」を作ってみました。 （この記事の最後にレシピを載せておきます） チーズは、ピザ用チーズが無かったので、スライスチーズをちぎったもので代用しました。 結果は、チーズの塩味とトマトの酸味がアクセントになっ…

クックパッドを見て、「手作りカレールー」を作ってみました。 （この記事の最後にレシピを載せておきます） スパイスを使ったカレーのほうが、市販のカレールーよりも添加物が少なくて健康によいということで、手作りカレールーを使ったカレーライスを作っ…